Schnappiな気分

やり出すとしばらく続くのだけど、やらないとずーーーっと放置の私。久しぶりに鍵編みをやろうと、毛糸を買いました。今回はちょっと時間がかかる物なので、しばらく続くでしょう。(笑) 小さい物が大きくなります。出来上がりが楽しみ♪

毎日ゲームばかりやってるから、たまにはこういう時間作らないとですね。ただいま本屋さんで読書中です。

今日あるはずだったSchnappiの空手もキャンセルになり、旦那は旦那で、行く予定だった会社のディナーに行かなくてもよくなったというので、急遽予定変更！Schnappiをお迎えに行った足でそのままスーパーへ行って、夕飯の材料調達。お魚とアサリを買ってきて蒸し料理にしました。切って包んでオーブンに突っこむだけなので超簡単。でも見た目はなかなかいいので、今日みたいな日にはちょうどよかったです。

今日はバレンタイン。といっても、うちは当日に特別なことをすることはまずありません。特別なことっていっても外食に行くだけなんだけど。(笑) 当日はどこのレストランもありえないくらい混んでるので、毎回数日ずらして週末に〜とかやってます。今日はどっちみちSchnappiは空手があって遅くなるし、パパも会社のディナーで遅くなるらしいので。でも今朝、Schnappiとパパとで選んだらしいチョコをもらいました♪ 大好きなGodivaのチョコ。トリュフでも、これは初めて。限定で出たチョコっぽいです。ティラミスとか、キャロットケーキとか書いてある！チョコの中にケーキが入ってるのか？？？早速食べてみようと思います♪

今日は午後からSchnappiのクラスのバレンタインパーティーへ行ってきました。私はクッキー デコレーション担当。必要なものを個別に揃えてレッツラゴー。(ふるっ！) こういうときはレストランなんかで使われるお持ち帰り用の容器などが必要になるので、そういうものを専門に扱ってるお店へ行って、スプリンクルを入れる容器を買ってきました。ただやっぱり業務用なので、かなりの数。(汗) しばらくもちそうです。。。

パーティーで子供たちはクッキーデコレーションの他にビンゴゲームを楽しみました。今までは二つ何かをやって時間が足りないくらいだったので、今回もそれで大丈夫かと思ったのだけど、今日はかなり時間が余ってしまい。。。担任の先生が別のアクティビティーを考えてくれました。

明日はSchnappiのクラスでバレンタインパーティーです。クラスメイトに渡すお菓子を個々にラッピングして準備OKです！

バレンタインは来週だけど、クラスのパーティーが今週金曜日にあります。Schnappi、クラスメイトに渡すカードに名前書いてます。




私は今年ルームペアレントをやっていて、パーティーの設定をしなければならないので、手作りのお菓子はなしっ！笑

Thanksgiving頃からバタバタｘ２と忙しない毎日を送っていて、すっかりブログからも離れてました。(汗)

毎年のことながら、Thanksgiving後はクリスマスショッピングで白髪が増えるんじゃないかと思うくらい頭を悩ませ、いざクリスマス当日になるとそれらのプレゼントはあっという間に開けられて終了。華やかな雰囲気も、ここで一気に地味になります。(爆) そしてここだけの話。毎回私がもらうプレゼントは似たようなものばかりで、何の心も想いもこもっていない品。確実に「これでいいでしょ。」的なプレゼント。こっちは毎年しっかり考えてんのにっ！こうなると、クリスマスもあまり楽しくなくなります。。。姪っ子たちも、ノンストップでプレゼントを開けてはいたものの、中身を見てからの反応がなんだかいまいち。(ちぇっ。) 毎年の行事だから、あげるものだってどんどん限られてくるし(それでなくても、おもちゃでも洋服でも、これでもかってくらいすでに持ってるし。)、一緒にいないからほしいものなんてわからないし、どんどん面倒になってきてるのが実は本音。次のクリスマスはお正月も兼ねて日本行きたいくらいだわっ！













でも今年は、クリスマスが終わってからはお楽しみが☆ インディアナにいるときに知り合ったお友達。ご主人の仕事が決まってから日本へ帰ってしまってたのだけど、NYへの駐在が決まり、去年の夏にまたアメリカへ引っ越してきたの♪ ご主人のご家族もインディアナに住んでいて、同じ時期に行くということだったので、クリスマスが終わってから久しぶりに集合しました☆ 知り合った頃はうちのSchnappiも彼女の長男くんもまだ1歳になってない赤ちゃんでした。今ではお互い2年生。長男くん、色白で金髪の、見た目はどう見ても外国人。でも普通に日本語話します。(笑) ご主人も日本語ペラペラなので、二人で日本語の会話は普通だそうで、それを買い物行ったときなんかにやってると、まわりに不思議な目で見られるそうです。(そりゃそうだ。笑) たった数時間の間で物足りなかったけど、とっても楽しい時間を過ごして帰ってきました。これからは頻繁に会えるといいな☆

 

先週はThanksgivingでした。今年もおばさん宅へ行くことに。でも今回、当日はNursing Homeにいるおばあちゃんのところで大きな部屋を借り、そこで集まることになりました。なので、当日は朝からみんなバタバタ。なんせ作った料理や必要な食器など全てをNursing Homeまで運ばないといけないので、料理のできる時間を逆算しながら行動しなきゃいけないし、オーブンは一つしかないから、大きなターキーはロースターで焼いてとか、前日と違うこと言われるしで、とにかく大変でした。前もって作り置きできるものがあってよかった。。。と思った瞬間。(笑) すべての準備が整い、2時前にNursing Homeへ。車椅子に乗ったおばあちゃんが部屋で待っていました。この日は顔色もとても良く、機嫌も良かった感じでした。ワインまで飲んでたし。(笑)

今回、小麦アレルギーの義妹のことを考えて、私はグルテン・フリーでパンプキンロールを作ったり、ターキーもグルテン・フリーのチキン・ストックなどを使ってみたの。なのに義妹。私が作ったもの、一口も口にしなかった。(怒) 表沙汰では普通に振舞ってるけど、やっぱり内心では私のことをまだ嫌ってるんだろうね。まぁ、そうだろうとは前から思ってたけどさ。こっちは好きでグルテン・フリーにしたんじゃないのに、作って損した気分だわ。もう二度と作らんっ！

この時期になると活躍する、かぼちゃの缶詰め。



ペースト状になったかぼちゃが入っています。デザート作りに最適なこの缶詰で、今日は以前お友達が作ってくれて気に入った「パンプキン・ロール」を作りました☆



実は作るのは２度目。初めて作ったときは、どうやらケーキ地を焼きすぎてしまったようで、しっとり感が出なかったの。(涙) でも今回は成功。途中、生地を裏返す工程があるのだけど、手から滑って落ちてしまい、ケーキ地にヒビが入りましたが。(汗) でもちゃんと巻けたので良しとします。(笑) このパンプキン・ロール、Schnappiのお気に入りデザートになりました☆

来週はThanksgiving。今年もおばさん宅で祝うことになりました。というわけで、来週水曜日にターキー持参で出発しま〜す。(笑) このパンプキン・ロールも、当日は小麦アレルギーの義妹のために、グルテンフリーで挑戦してみようと思っています。